Gan là cơ quan quan trọng thứ 2 trong cơ thể, bởi nó giúp bài trừ các chất độc từ trong cơ thể ra bên ngoài.
Việc sử dụng các loại trái cây để làm mát gan là một sự lựa chọn thông minh để tránh sự hoạt động quá tải, dẫn đến các bệnh xơ gan, viêm gan, cổ trướng, suy gan, ung thư gan,...