Măng cụt cám Thái

1. Giống và chủng loại

Măng cụt ban đầu có màu xanh lục nhạt và phát triển trong bóng râm. Sau 2 - 3 tháng, vỏ quả chuyển sang màu xanh đậm rồi dần chuyển sang màu đỏ và màu tím đỏ khi đã chín.

2. Đặc điểm sản phẩm

Vỏ quả măng cụt khá dày, bên trong là ruột trắng ngà, mọng nước và chia thành nhiều múi. Ruột măng cụt có mùi thơm đặc trưng và vị chua ngọt thanh mát. Hạt hình quả hạch và có kích thước nhỏ.

3. Giá trị dinh dưỡng

Tăng cường sinh lực cho cơ thể

Trong quả măng cụt chứa axit trytophan – chất có liên hệ trực tiếp với Serotonin (một chất dẫn truyền thần kinh có liên hệ mật thiết với giấc ngủ, tâm trạng vui buồn và khẩu vị) tạo sự phấn chấn cho tinh thần.

Phòng ngừa ung thư

Vỏ quả măng cụt chứa hàm lượng các xanthones cao (chất thuộc nhóm chống oxy hóa, có nguồn gốc từ thực vật) nên có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư.

Giảm mùi hôi của hơi thở

Bên cạnh việc hỗ trợ phòng ngừa ung thư, kháng thể xanthones trong vỏ quả măng cụt còn có khả năng diệt khuẩn. Vì vậy, khi ăn hoặc súc miệng bằng nước măng cụt bạn sẽ giảm được mùi hôi trong miệng.

Kiểm soát trọng lượng cơ thể

Nhờ đặc tính chứa nhiều xanthones, măng cụt giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp rất tốt. Khi cholesterol xấu bị lão hóa sẽ sinh ra những mảng bám trong mạch máu. Kháng thể xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo phì hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân.

Giảm cholesterol

Các công trình nghiên cứu cho thấy kháng thể xanthones trong măng cụt có tác dụng làm giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám nguy hiểm. Tuy nhiên, ăn vỏ ngoài măng cụt hơi đắng. Do đó, trong Đông y thường kết hợp nó với một số vị khác để làm thuốc.

Trị viêm da

Chiết xuất từ vỏ qua măng cụt có tác dụng điều trị hiệu quả các bệnh ngoài da như chàm, viêm da, mụn trứng cá, vẩy nến và ngứa mà ít gây ra phản ứng phụ

4. Lưu ý bảo quản

Bảo quản măng cụt tươi ngon trong tủ lạnh:

- Để giữ cho măng cụt tươi lâu đúng cách tốt nhất. Chị em chỉ nên để măng cụt trong tủ lạnh khi măng cụt đã chín vừa ăn nhé.

- Nếu bỏ măng cụt chưa chín ăn được vào tủ lạnh thì măng cụt không thể chín tiếp được. Điều này khiến măng cụt bị chai.

- Quả măng cụt rất kỵ gió nên nếu để măng cụt tiếp xúc với gió ngoài trời sẽ rất nhanh bị héo và khô.

- Cho nên cách tốt nhất để bào quản măng cụt tươi ngon là cho măng cụt vào túi nylon và cho vào tủ lạnh.

- Cho măng cụt vào túi nylon có đục lỗ và cho vào tủ lạnh ở nhiệt độ 13 độ C thì giữ được nửa tháng đến 21 ngày.

- Cho măng cụt vào túi nylon cột kí để ở nhiệt độ 2 độ C thì giữ được 28 ngày.

TÔN CHỈ HOẠT ĐỘNG CỦA HỆ THỐNG HOA QUẢ SẠCH FUJI FRUIT

1. Hoa quả luôn tươi sạch

2. Không chất bảo quản

3. Dịch vụ chuyên nghiệp, đổi trả miễn phí 100%

4. Không biến đổi gien

5. Giá cả cạnh tranh

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CP XUẤT NHẬP KHẨU FUJI

Trụ sở: Số nhà 24 D7, KĐT Đại Kim - Định Công, P.Đại Kim, Q.Hoàng Mai, TP.HN

Điện thoại: 1900 2268 - 0869047699

Hệ thống cửa hàng Fuji Fruit: http://hoaquafuji.com/danh-sach-cua-hang-fuji-fruit

Website: www.hoaquafuji.com