Trên thị trường có những loại kiwi nào?

Nguồn gốc loại quả này ban đầu là ở Trung Quốc từ những năm đầu thế kỷ 20, về sau được người ta đem trồng ở New Zealand. Tìm được địa hình phù hợp, khí hậu ấm áp thích hợp để sinh sôi, loại quả này được nhân rộng và trồng ở khắp các vùng của đất nước này. Sau này loại trái cây này được lấy tên là kiwi – tên loài chim biểu tượng của đất nước New Zealand.

Ngoài New Zealand, kiwi còn được trồng ở Pháp, Ý, Chi lê, Úc, Mỹ, Nhật, Hàn Quốc và Trung Quốc… nhưng chủ yếu hiện nay diện tích đất trồng kiwi lớn nhất là các nông trường ở New Zealand.

Nông trường New Zealand là nơi trồng kiwi lớn nhất thế giới

Kiwi được trồng ở New Zealand được đánh giá là ngon và chất lượng nhất. Trước khi được phân phối ra ngoài thị trường đều được tiến hành kiểm tra chặt chẽ, loại bỏ những trái kiwi không đạt yêu cầu, luôn được lấy mẫu để kiểm tra mức độ an toàn của kiwi đối với sức khoẻ con người.

Trên thị trường thế giới, kiwi phổ biến với 4 loại: kiwi xanh, kiwi vàng, kiwi đỏ, kiwi xanh organic. Hiện nay, thị trường hoa quả nhập khẩu Việt Nam mới chỉ có 2 loại là kiwi vàng và kiwi xanh được bày bán tại các siêu thị hay cửa hàng hoa quả sạch nhập khẩu. Hai loại kiwi này được ưu tiên dùng tại Việt Nam bởi mùi vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và thường được phân biệt bằng cách:

• Kiwi vàng: Vỏ có màu vàng, đồng màu, mịn và không có lông. Bên trong ruột cũng có màu vàng và vị ngọt đậm.
• Kiwi xanh: Có nhiều lông, lớp vỏ sần sùi hơn kiwi vàng. Bên trong ruột có màu xanh lục, có vị ngọt thanh và chua nhẹ.

Thị trường Việt Nam mới chỉ nhập khẩu 2 loại kiwi là kiwi vàng và kiwi xanh

Quả kiwi giá bao nhiêu?

• Kiwi xanh: Dao động từ 130.000 - 200.000vnđ/kg.
• Kiwi vàng: Dao động từ 200.000 - 250.000vnđ/kg.

Giá kiwi xanh trên thị trường hiện nay được xem là mức giá khá dễ chịu. Phù hợp với nhu cầu và mức ăn uống của người tiêu dùng Việt Nam. Giá này sẽ được dao động tăng giảm thêm vài chục nghìn đồng tuỳ theo thời điểm, mùa vụ. Ví dụ giá kiwi thời điểm chính vụ luôn rẻ hơn từ 30.000 - 50.000vnđ/kg so với kiwi trái vụ. 

Giá kiwi dao động theo từng thời điểm, mùa vụ

Giá kiwi vàng dao động từ 200.000 - 250.000vnđ/kg, gần như gấp đôi giá kiwi xanh. Đây được xem là mức giá khá đắt so với mức thu nhập trung bình của người tiêu dùng Việt Nam. Giá cao như vậy liệu đây có phải là mức giá hợp lý? Vì sao giá kiwi vàng lại cao hơn nhiều lần so với kiwi xanh như vậy? Cùng xem lý giải dưới đây:

Giá kiwi có thực sự hợp lý

• Kiwi vàng cung cấp 4% sắt, 15% vitamin E, 13% axit folate cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Bên cạnh đó còn chứa kali, acid folic và chất xơ, giúp bồi dưỡng sức khỏe cho trẻ em và phụ nữ sau sinh.
• Hàm lượng vitamin C của kiwi vàng đạt 270% tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, phòng ngừa chứng viêm gan và sự tấn công của virus và vi khuẩn, nâng cao sự miễn dịch, chống lại bệnh liệt dương, chống ung thư, ngăn chặn quá trình oxy hóa. Hàm lượng vitamin C của kiwi vàng được tổng hợp cao gấp 3 lần so với quả cam và cao gấp đôi so với kiwi xanh. Đúng là ''đắt xắt ra miếng'', giá quả kiwi luôn tương xứng với giá trị dinh dưỡng. 
• Loại trái cây này còn tăng hiệu quả giảm cân nhờ chứa ít chất béo, ít calories và không chứa cholesterol, kiểm soát huyết áp, bảo vệ ADN không bị đột biến.
• Được WHO xếp vào top 10 thực phẩm an toàn nhất trên thế giới, bên cạnh những lợi ích sức khỏe chúng còn giúp tẩy trắng răng, trị tàn nhang, đào thải sắc tố den, làm da hồng hào, mịn màng…

Bài viết tham khảo : https://hoaquafuji.com/post/kiwi-vang-va-xanh-loai-nao-tot-hon

Kiwi mang nhiều lợi ích cho sức khoẻ con người

Được coi là viên vitamin tự nhiên tổng hợp, kiwi mang giá trị dinh dưỡng cực tốt cho con người. Vì vậy, không có gì quá khó hiểu khi giá kiwi vàng lại cao hơn kiwi xanh và cao hơn so với giá của các loại trái cây khác. 

Hiện nay, biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường gây ra nhiều vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng cho con người. Bổ sung vitamin và khoáng chất tự nhiên luôn luôn tốt hơn so với các thực phẩm chức năng có sẵn. Kiwi sẽ là một trong những lựa chọn tốt nhất để tăng cường sức khoẻ của bạn. 

Bài viết liên quan : 

Cách làm sinh tố kiwi cho trẻ ăn dặm

6 Tác Dụng Của Kiwi Với Bà Bầu

Kinh Ngạc Với 8 “Siêu Công Dụng” Của Trái Kiwi