Cây nhãn sầu riêng Indonesia là một trong những loài thực vật bản địa của Indonesia. Cây cao tới mười tám mét được tìm thấy ở nhiều khu vực của Papua. Điểm độc đáo là hương vị của trái nhãn sầu riêng Indonesia giống như sự kết hợp của trái nhãn, chôm chôm và sầu riêng.
Nhãn sầu riêng Indonesia
1. Giống và chủng loại
2. Đặc điểm sản phẩm
- Trái nhãn sầu riêng Indonesia rất to và màu sẫm. Hàng được nhập khẩu trực tiếp từ đất nước Indonesia, hàng luôn nhập mới cho nên quả rất tươi.
- Nhãn sầu riêng Indonesia là sự kết hợp giữa nhãn có vị nhạt béo và sầu riêng với vị thơm lừng. Khi ăn trái này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt xem lẫn vị béo ngậy. Cùi nhãn rất giòn, cảm giác tan vào miệng ngay khi ăn, hậu vị đọng lại mùi thơm của nhãn và sầu riêng. Đặc biệt là hạt nhãn rất nhỏ.
3. Giá trị dinh dưỡng
- Đáp ứng vitamin và khoáng chất: Bạn có biết trái nhãn sầu riêng Indonesia là thứ quả có giá trị dinh dưỡng cao, giàu vitamin C và E. Những chất này sẽ giúp ngăn chặn các tế bào gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra, vitamin C còn có tác dụng duy trì hệ miễn dịch. Vitamin E sẽ có tác dụng duy trì làn da khỏe mạnh và làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới. Trong loại quả này còn chứa khoáng chất khác như canxi và kali.
- Ngăn ngừa các bệnh mãn tính: Trong quả nhãn sầu riêng Indonesia còn có lợi ích ngăn ngừa các bệnh mãn tính như bệnh tim, đột quỵ hay tiểu đường. Vì trong quả có chứa nhiều tanin là một chất chống oxi hóa, đây là chất giúp giải độc cho các gốc tự do trong cơ thể. Gốc tự do chính là nguyên nhân gây nên một số căn bệnh mãn tính và ung thư ở cơ thể.
- Chống lại vi trùng: Ăn quả nhãn sầu riêng Indonesia còn có tác dụng tránh các bệnh truyền nhiễm. Công dụng thần kỳ của loại quả này là ngăn ngừa vi trùng xâm nhập trong cơ thể. Theo nghiên cứu thực hiện, loại quả này có khả năng ức chế các vi khuẩn gây nhiễm trùng hô hấp và tiết niệu.
- Làm giảm huyết áp cao: Một lợi ích khác của loại quả này đó là có khả năng kiểm soát huyết áp cao. Phần thịt, hạt và lá được chứng minh có khả năng làm giảm huyết áp cao. Chiết xuất quả có tác dụng lợi tiểu, làm tăng lượng chất lỏng đã thải ra khỏi cơ thể. Kho cơ thể có quá nhiều chất lỏng, huyết áp sẽ tăng lên.
4. Cách bảo quản
- Tránh những nơi nắng nóng và nhiệt độ cao
- Sau khi mua về nhãn sầu riêng Indonesia về bạn nên bảo quản tại những nơi khô ráo và thoáng mát.
- Tốt nhất là bảo quản trong tủ lạnh. Loại quả này cũng ngon hơn khi sử dụng lạnh.
