TẠI SAO NÊN ĂN HOA QUẢ ĐÚNG MÙA VỤ?
Công nghệ kỹ thuật ngày càng tiên tiến, chính vì thế mà con người ngày càng áp dụng nhiều hơn vào việc trồng các loại cây ăn quả. Những năm trở lại đây, người ta có thể thưởng thức một loại quả mà không cần phải chờ đợi đến vụ mùa chính thức mà vẫn có thể mua được những khi trái vụ.
Mặc dù vậy, có một điều hiển nhiên đó là ăn trái cây chính vụ vẫn là ngon nhất, giàu chát dinh dưỡng và an toàn nhất.
Dưới đây là những lý do mà Fuji Fruit cho rằng bạn nên lựa chọn trái cây chính vụ.
1. Hoa quả đúng mùa chứa chất dinh dưỡng cao
Các loại hoa quả theo mùa chứa giá trị dinh dưỡng cao, ngon ngọt hơn bất kỳ thời điểm nào trong năm. Mặc dù các chất dinh dưỡng cũng có sẵn trong chế độ ăn dinh dưỡng, nó luôn luôn là tốt để bổ sung chúng trực tiếp từ các loại trái cây và rau củ theo mùa.
2. Hoa quả chính vụ an toàn hơn
Hoa quả ra đúng vụ sẽ không phải sử dụng quá nhiều các loại thuốc sâu, phân bón, những hóa chất độc hại do chúng có thể phát triển tốt và tự nhiên vì được thời tiết ủng hộ. Đó là lý do tại sao chúng không mang đến bất kỳ mối đe dọa đối với sức khỏe của bạn và gia đình.
3. Hoa quả đúng vụ sẽ dễ mua và giá rẻ hơn
Điều này là đương nhiên, bởi khi vào đúng mùa vụ, dù nơi bạn ở không trồng loại hoa quả này bạn cũng có thể tìm mua nó một cách dễ dàng ngoài chợ.
4. Hoa quả chính vụ sẽ thơm ngon hơn
Đây là một lý do quan trọng tại sao chúng ta nên ăn nhiều trái cây và rau quả theo mùa. Trái cây theo mùa có hương vị thơm ngon hơn khi trồng không đúng mùa.
Việc làm đông lạnh trái cây để ăn vào mùa sau không phải là một ý tưởng hay, bởi chúng sẽ bị mất đi hương vị và chất dinh dưỡng.
